특이한 김밥 열전 : 돼지볶음탕에 밥볶아 김밥하기

좀 두서없이 산만하네요.

일단 돼지볶음탕은 쉽게 말하면, 닭볶음탕(닭도리탕)과 동일한 양념, 재료에 닭고기 대신 돼지고기 삼겹상릉 넣은 것입니다.

비벼먹기 좋고, 달짝지근한게 밥도둑이죠. ^^

질퍽하게 육수 좀 많이 넣고 시작합니다.

(늘 요리육수는 멸치다시~)

건더기 좀 덜어내고 밥을 먼저 볶아요.

아! 재료는 모두 잘게 가위로 산산조각 내주어야해요.

그래야 말때 곤란한 일이 생기지 않습니다. ^^

씹기도 좋고요.

말기 힘드니까 너무 질지 않게~

단무지가 없는데, 날은 춥고 해서 그냥 동치미에 무만 건져내어 썰었습니다. ^^

맛이 비슷할 거 같아서요.

밥이 다 되어 또 볶아서 나머지 말아올리기 시작합니다.

이번엔 시금치 대신 동치미에 들어있는 파도 짜서 얹고...^^;

2탄으로 다섯 줄, 총 7줄 말았네요. ^^

반응은 괜챦았습니다.

조금 느끼한 감이 없지 않은데, 무 안 들어갔으면 큰일날 뻔. ^^;;;

비주얼 나쁘지 않습니다. ^^

이렇게 잘 해먹었답니다.

두바이 초고증 빌딩인 버즈칼리파를 형상화 하려 했는데...ㅜㅜ

암튼 배불리 잘 먹었어요. ^^

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